宜都融媒訊（記者 楊玉玲 江傳堃 通訊員 孔竹竹）11月3日，以“烹燃心動 橘享如意”為主題的姚家店鎮首屆農民廚藝大賽暨柑橘品鑒會在姚家店鎮獅子山灣落舉行。

隨著主持人發布口令，各村（社區）共計13個參賽單位及個人紛紛拿出自己的看家本領，鍋碗瓢盆的碰撞聲、食材在熱油中滋滋作響的聲音交織在一起。不一會兒，一道道精美的菜品就呈現在大家面前，非遺洞藏腌雞蛋、千絲萬縷蝦、豆芽炒雞蛋……精選的食材、巧妙搭配的調料、獨具匠心的擺盤，吸引了眾多在場的美食愛好者。

另一邊的柑橘品鑒區，由鎮內7家合作社及農場選送的70斤愛媛38樣品以及20斤晶紅樣品擺放整齊，色澤鮮艷，橘香撲鼻，品鑒人員根據柑橘的外觀、著色、含糖量、風味等維度進行綜合打分。

現場還伴有精彩紛呈的文藝節目展演，多式多樣的農產品展銷，妙趣橫生的互動環節以及參軍咨詢、愛心義診等眾多服務攤點，為大家帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。

“（活動）辦得非常好，有歌有舞，還有廚藝比賽，整個菜品做得也非常豐富。”姚家店鎮張家沖村村民李昌明繼續說：“我們今天帶來的愛媛果凍橙也賣（了）300多斤，銷量確實也還是蠻好，今天還（是帶）少了。”

姚家店鎮農業農村服務中心主任張彬介紹：“本次活動地點選在新橋河村獅子山灣落，是為了增加小流域沿線群眾的溝通交流，也豐富大家的業余生活。附近的農戶都把自家的農產品帶過來展示銷售，活動期間也穿插了柑橘品鑒環節，就是為了讓更多的人知道我們的農產品，帶動農產品銷售，助力農戶增收致富。”

經過專業評審及大眾評審的打分及投票，最終評選出廚藝組優秀獎9名，三等獎3名，二等獎2名，一等獎1名；愛媛優品4名，愛媛精品2名，愛媛極品1名，晶紅精品1名，晶紅極品1名。

（責編：李虹 劉娟 審核：黨艷秋）